6 признаков недостатка витаминов A, B12, C и D

Даже в развитых странах, большинство жителей которых имеют доступ к высококачественным продуктам питания, нехватка витаминов является обычным делом.

В частности, у многих людей отмечается нехватка витаминов A, B12, C и D.

Недостаток витаминов может выявить анализ крови, но существуют и внешние признаки, которые говорят о недостатке того или иного витамина.

1. Сухость глаз

Сухость глаз может быть признаком недостатка витамина A. В этих случаях офтальмологи рекомендуют принимать бета-каротин (предшественник витамина А).

Естественными источниками витамина A являются яйца и фрукты, а бета-каротин содержится в брокколи и шпинате.

2. Язвы в полости рта

Болезненные язвы в полости рта могут быть признаком того, что вам недостает витамина B12.

Витамином B12 богаты говяжья, свиная и куриная печень, молочные продукты и рыба.

3. Головокружение

Другим признаком недостатка витамина B12 является головокружение вследствие ухудшения кровоснабжения мозга.

Поскольку витамин B12 содержится главным образом в животных продуктах, вегетарианцам следует принимать пищевые добавки с этим витамином.

4. Учащенное сердцебиение

Нехватка витамина B12 также связана с анемией, для которое характерно учащенное сердцебиение.

Другими признаками анемии могут быть усталость, головные боли, одышка и сухость во рту.

5. Красные и опухшие десны

При недостатке витамина C десна краснеют, опухают и даже кровоточат. Чем дольше это продолжается, тем выше риск потери зубов.

Основными источниками витамина C являются цитрусовые, помидоры, картофель, красный и зеленый перец, киви, брокколи, клубника, брюссельская капуста и дыня.

6. Потеря волос

Увеличение уровня потери волос может говорить о нехватке витамина D, который стимулирует волосяные фолликулы.

Большое количество витамина D содержится в рыбьем жире, лососи, сельди, тунце, сардинах, яичном желтке и молочных продуктах.