Розмарин положительно влияет на мозг и глаза

Ароматерапия может быть мощным расслабляющим и целительным средством. Ароматерапия имеет давнюю историю в традиционной медицине. Натуральные масла из цветов, растений и трав могут оказывать успокаивающий или бодрящий эффект. Растительные компоненты придают запах средствам ухода за телом.

Среди самых полезных растений можно выделить розмарин, который не только благоприятно влияет на здоровье, но и придаёт неповторимый вкус любому блюду.

Исследование Центра изучения поведения и питания Нортумбрийского университета показало, что 1,8-цинеол, содержащийся в розмарине, обладает запахом, который может увеличить вашу умственную концентрацию и помочь вам решать проблемы быстрее и более правильно.

1,8-цинеол принадлежит к классу углеводородов, называемых терпены. Это вещество после вдыхания попадает в кровь через слизистую оболочку носа и через лёгкие. Попав в кровь, 1,8-цинеол проникает в мозг через гематоэнцефалический барьер, предотвращающий проникновение в ткань мозга различных нежелательных веществ из кровеносного русла.

1,8-цинеол содержится не только в розмарине, но и в полыни, шалфее, эвкалипте и лавре. Химические тесты показали, что он влияет на нейрохимию мозга, помогая сохранить нейромедиаторы, обслуживающие умственные процессы.

Что касается розмарина, то он также помогает предотвратить одну из самых опасных глазных болезней.

Исследование Медицинского исследовательского института Стенфорд-Бернхема в Ла Джолле, Калифорния, показало, что другое химическое соединение, содержащиеся в розмарине, карнозная кислота, обладающая противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, помогает предотвратить возрастную макулярную дегенерацию, являющуюся основной причиной потери зрения у людей старше 60 лет.

Таким образом, когда вы добавляете розмарин в ваши блюда, вы не только делаете их изысканнее, но и укрепляете свое зрение.