В перце чили содержится соединение, которое может обеспечить множество удивительных преимуществ для здоровья. Именно это соединение, известное как каптаицин, придаёт перцу чили остроту.
Согласно ранее проведённым исследованиям, каптаицин может быть полезен для лечения таких заболеваний, как ревматоидный артрит и различные виды невропатии. Имеются данные, что это соединение может даже остановить размножение клеток рака груди.
Новое исследование обнаружило ещё один положительный эфекта каптаицина на здоровье. Разработанный на основе каптаицина препарат, доказал свою эффективность в борьбе с ожирением.
Группа исследователей из Школы фармацевтики Университета Вайоминга во главе с доктором Тьягараджаном разработала метабоцин – препарат, который постепенно (в течение 24 часов) высвобождает капаицин.
Доктор Тьягараджан и его коллеги исследовали влияние метабоцина на мышах и представили свои результаты на ежегодном собрании Общества изучения пищевого поведения (Society for the Study of Ingestive Behavior), состоявшемся в Бонита-Спрингс, Флорида.
Доктор Тьягараджан и его коллеги решили проверить гипотезу, согласно которой метабоцин способствует снижению лишнего веса вследствие эффекта, который капсаицин оказывает на рецепторы транзитного потенциала по ваниллоиду 1 (TRPV1), которые являются частью системы регуляции температуры тела и восприятия боли, в том числе ощущения жжения.
Так как большое количество таких рецепторов содержится в жировых клетках, исследователи предположили, что активация TRPV1-рецепоторов вызывает сжигание жиров в адипоцитах - белых жировых клетках.
Тьягараджан и его команда также хотели узнать, будет ли препарат эффективен в долгосрочной перспективе и не вызывает ли он побочных эффектов при длительном применении.
Метабоцин доказал свою эффективность и безопасность
Предположения исследователей нашли свои подтверждения в ходе экспериментов.
В течение восьми месяцев, когда мышам давали препарат, снижение веса продолжалось, и побочных эффектов не отмечалось. При этом наблюдались отчётливые улучшения в организме мышей, включая нормализацию уровня сахара и холестерина в крови, а также устранение симптомов жировой болезни печени.
Препарат доказал свою безопасность, а также хорошую переносимость мышами. Метабоцин может стать очень эффективным компонентом комплексной стратегии для помощи людям, страдающим ожирением, отмечает доктор Тьягараджан.
Однако, как предупреждают исследователи, их открытия не означают, что для снижения лишнего веса нужно есть больше острого перца, который, как известно, в больших количествах плохо перевариваются в желудке.
Эксперименты доказали безопасность и эффективность метабоцина - препарата на основе соединения, придающего перцу чили остроту, но не самого перца и блюд на его основе.
Отчёт об исследовании был опубликован в Биофизическом журнале (Biophysical Journal).
Подборка на тему:
ДИЕТЫ
Подборка на тему:
КОНТАКТНЫЕ ЛИНЗЫ
Подборка на тему:
НЛП
Подборка на тему:
ИНВОЛЮЦИЯ
Подборка на тему:
ДЗЭН-БУДДИЗМ
Подборка на тему: